关于包饺子日记合集8篇
不知不觉中一天又要结束了，在你心中有什么感想呢？请好好地记录下在日记里。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
没事的时候，我喜欢帮妈妈做饭，但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子，不过包饺子可不是一件容易的事，最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午，妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门，妈妈就说：“中午咱们吃饺子吧！”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后，做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说，系好围裙，挽起袖子，洗净小手，投入了战斗。
我左手拾起一张面皮，右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋，我用了很大劲才加了一点儿，我把面皮的口子捏住，第一个饺子就包好啦！等我把饺子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想：“下次我多放一点馅不就行了吗？”于是，我又拾起一张皮儿，用筷子夹了馅，这回加的真不少，可是皮儿好像跟我抗议似的，我一捏肉馅全露出来了。我不服输，又拾起第三张皮儿，夹了像弹珠那么大的肉馅，小心翼翼的捏好皮儿，这次饺子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在说：“祝贺你大功告成，继续加油吆！”
那天中午，我吃着自己的“战利品”，心里有说不出的自豪。通过这件事，使我懂得了只要用心，再难的事也能做好。
包饺子日记 篇2
我非常贪吃，所以家里都叫我小馋虫，饺子可是我最爱吃的美食。
今天晚上包饺子，我高兴得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉，妈妈放了水，爸爸揉起面来，爸爸一边使劲地揉面，一边嘴里还不时地嘿呦嘿呦，好像在拔河，我和妈妈把面团分成一条条的，像白白的绳子，爸爸叫我把面团压扁，我心想这么容易的事，随便压就是了，我刚压，妈妈眼疾手快，拉住我的手说，不要压太大，他薄，只能刚刚好。我想原来这么小的事里，有这么大的学问。
妈妈把切好的肉、香菇、胡萝卜、韭菜放上酱油香油盐，搅拌均匀后，开始包饺子了，不一会包了一个元宝一样的饺子，我看着心里痒痒，也想包一个，妈妈教我把皮平摊在手心上，在皮上放上陷，在饺子皮四周抹上一圈水，然后就对折起来，我明明是按照妈妈说的做的`，结果包出来的是，是露出肚皮的饺子，妈妈看了哈哈大笑，她鼓励我皮上抹的水不要太多，这样才不会露陷，这个办法果然很灵一个、二个……
妈妈把包好的饺子下了锅，几分钟后，一碗热气腾腾的饺子出锅了，我咬了一口，鲜嫩多汁的汁水流过我的喉咙，呀，真好吃，一连吃了两碗，吃得肚皮圆滚滚。
包饺子日记 篇3
除夕吃饺子是我最期待的事情，这不，一大早，我就和妈妈、奶奶一起包饺子。奶奶负责调饺子馅，妈妈负责和面，我负责打杂，帮奶奶拿调味盒或帮妈妈往面里倒水。
“工作”开始了，妈妈先将温水倒入装有面粉的盆，又把手放到盆里，不停地搅啊搅，面终于和好了。我们现在去帮奶奶调饺子馅，调饺子馅要用到醋、油等材料来调味。奶奶专门调了我最爱吃的猪肉馅，有些人家吃莲菜馅的，有些人家吃大葱馅，可是我们家就吃猪肉馅的。
开始包饺子啦！奶奶把面平均分成三份，我们一人一份。我按照奶奶的步骤包饺子，先用擀面杖把饺子皮擀好，然后把饺子皮放在手心里，再用筷子把馅夹到皮的中间，最后将皮对折，捏上花边，捏花边是为了让皮贴得更牢固。
“煮饺子喽！”奶奶一边吆喝一边看了看我们，其实是在示意我们马上可以吃饺子了。一锅热气腾腾的饺子在水中沸腾，犹如天上的云朵在飘动。
饺子上桌，一家人吃着执乎乎的饺子，太开心了。
包饺子日记 篇4
饺子我会吃，但还不知怎么包呢？在我的要求下，我和妈妈准备自己包饺子吃。一早，我和妈妈就到菜市场去买材料了。
我要吃韭菜饺子，妈妈说那要肉沫加韭菜，她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好，这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上，再用水把饺子皮的边缘弄湿，这样妈妈说有粘性，再把陷放在这皮的中间，这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。
包饺子日记 篇5
今天，老妈教我包饺子。
先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做了。可是，我放上去的肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看老妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀！
经过我的反复练习，在老妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
包饺子日记 篇6
大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。
我从未包过饺子，不是懒惰，是妈妈嫌我包的难看，不让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我的请求，同意让我学着包饺子。
说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要开始干了。
妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说：“不用了，这么简单的事还用教吗？别说我没经验，真干起来，不仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪。我扔下擀面杖，再试着包饺子,可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑，很是可爱。我努力地包着，渐渐地好了起来，这让我欣喜不已。
饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。
包饺子日记 篇7
寒假那天，我们一组同学来我们家包饺子，首先我们在沙发上看电视等待家长们把工具准备齐，家长先让我们把手洗干净，然后我们围着桌子开始包饺子了。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用筷子把馅挖到饺子皮上，然后再用水把周围粘上，我正打算包起来的时候，可是那些馅就从侧边冒出来，我心想：这可如何是好，家长们说馅太多要去一点点才能包上，接着我就听了她们的话，果然，一个饺子终于包好了。就这样，我用同样的方式包了饺子，不一会我包了许多饺子了，同学们也包好了许多饺子。家长们便拿起我们包的饺子陆续地放进锅里煮……煮熟的饺子出锅了，家长们把饺子捞出来放到碗里，我吃着自己包的饺子，就想着自已包的饺子比以前更美味，而且，我和同学们都是抢着吃，把所有的饺子全部吃完了，我们每一个人都是“大胃王”，超能吃。
自从这次包饺子活动，我就学会了包饺子。
包饺子日记 篇8
前几天，爸爸妈妈在家包饺子了。爸爸擀皮，妈妈包饺子，我也参加了。爸爸包的饺子可漂亮了，大小一致。妈妈包的饺子像锅贴。我也包了几个饺子，妈妈还夸我包的饺子真好看。
我们一家人在一起包饺子好开心了，妈妈还拍了许多的照片。饺子下锅后，我就迫不及待的在旁等候着。当妈妈把饺子端上桌时，我一连吃了好几个饺子，总感觉吃不饱，因为自己包的饺子实在是太好吃了，我好想经常这样一家人在一起包饺子，其中的快乐是无穷的，感觉好温馨。
